Kennen Sie die Vorteile von grünem Tee für Ihre Gesundheit?

 

 

Kennen Sie die Vorteile von grünem Tee für Ihre Gesundheit?

Dieses beliebte Getränk soll gegen bis zu 60 Krankheiten und Beschwerden helfen. Unter ihnen finden sich zum Beispiel Blutdruck, Stoffwechsel und die verschiedensten Allergien. Sicher ist, dass grüner Tee Sie sehr unterstützen kann, wenn Sie überflüssige Pfunde loswerden möchten.

In China ist der Anbau dieser Teesorte bereits seit 5.000 Jahren belegt, und bis heute arbeiten vor allem in der Provinz Yunnan viele Menschen mit dem Tee. Vor allem die chinesische, aber auch die japanische Kultur hat ausgefeilte Zeremonien entwickelt, über die wir Mitteleuropäer oft nur staunen können.
Grüner Tee schmeckt sehr lecker, und ich selbst trinke ihn seit vielen Jahren. Aber man kann ihn natürlich nicht nur trinken: Es gibt noch viele andere Ideen der Verwendung. Heute möchte ich Sie dazu ermuntern, ihn doch auch einmal zu versuchen. Dazu verrate ich Ihnen eines meiner besten Rezepte:
Matcha-Kuchen
Sie brauchen 200 g Mehl,
150 g Zucker,
150 ml Öl,
3 Eier,
5 Eßlöffel Milch,
12 g grünen Matcha-Tee
und einen gestrichenen Teelöffel Backpulver.
Zuerst trennen Sie zwei der Eier und schlagen das Eiweiß mit 50g
Zucker steif.
Anschließend vermischen Sie Mehl, den restlichen Zucker, Matcha und Backpulver.
Nun werden die feuchten Zutaten und das letzte Ei sehr schaumig geschlagen. Geben Sie die vorher gemischten trockenen Zutaten dazu, und heben Sie zuletzt den Eischnee vorsichtig unter. Füllen Sie den Teig in eine gefettete Backform.
Bei 175 Grad muss der Kuchen nun ca. 30 Minuten backen.
Diese Spezialität schmeckt nicht nur sehr lecker, sie ist durch ihre grüne Farbe auch der Hingucker schlechthin auf jeder Kaffeetafel.
Hier kaufe ich meinen Tee und bin von der großen Auswahl und der super Qualität begeistert.

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